70,00€ TTC
Comme un doux manteau ce mille-crêpes dévoile couche après couche un murmure de matcha. Entre ces voiles légers se glisse la framboise, éclat rubis au parfum vif, qui réveille la douceur d’une crème soyeuse.
Chaque part est un petit poème : l’amertume tendre du thé, la caresse du fruit, la danse des textures qui se superposent comme des souvenirs de fête. Couronné de framboises fraîches et saupoudré de matcha.
Attention, compte tenu du temps nécessaire à sa création, il est impératif de le commander au minimum 3 jours à l’avance
Dernière commande pour noel le 19/12
Dernière commande pour le nouvel an le 27/12
| Taille | 18 cm (8 personnes) |
|---|---|
| Allergies | Œufs, lait, gluten |
| Restrictions diététiques | Gélatine |
| Délais | Dernière commande pour noel le 19/12 Dernière commande pour le nouvel an le 27/12 |
L’amour de la créativité, l’amour du détail, l’amour de l’audace … une simple mais merveilleuse forme d’amour … notre passion des mets subtils de Miami à Bordeaux.
”At the end it’s all about love: for food, for people. For Miami & for Bordeaux. For it is love what bakes the world.
- She and Him -
9h00 à 17h00
10h00 à 14h30
10h00 à 14h30
Formule Brunch uniquement de 10h00 à 14h00 (réservation conseillée)
* Pour le confort de tous, nous n’acceptons pas les animaux
* Nous ne proposons pas d’option sans gluten, vegan, ni sans lactose.
