Menu

Notre café propose en continu sucré, salé, boissons chaudes ou froides tout au long de la journée. Nous vous offrons des produits frais et collaborons avec des fournisseurs locaux qui partagent nos valeurs et notre amour de l’excellence. Nous créons pour vous les meilleures saveurs pour chaque bouchée et nos boissons sont élaborées avec une grande exigence au travers d’une gamme de thés et cafés qui raviront les amateurs.

Continuez de descendre pour découvrir notre menu ou bien téléchargez le en PDF.

Les douceurs

Toute la journée, du mardi au samedi

New-York Cheesecake

5,50 €

Classique (gâteau au fromage Philadelphia)

Gâteau Mille-crêpes

7 €

Vingt crêpes fines faites maison et crème pâtissière légère (saveur du moment)

Brioche perdue

6 €

Servie avec du sirop d'érable
(Fruits +2€)

American pancakes

7,50 €

Trois pièces servies avec du sirop d'érable (Fruits +2€)

Cappucino gourmand

6 €

Crème chocolat au lait, noix de Pécan, glace à la vanille et éspuma au café en superposition

Madeleine

2 €

Saveur du moment

Muffin

3 €

Saveur du moment

Cookie

2,50 €

Saveur du moment

Yaourt bowl

6 €

Granola maison, fruits rouges et miel

Chia bowl

6 €

Lait de coco, granola maison, mangue et sirop d'érable

American cinnamon roll

3,50 €

(Uniquement le samedi)

Le salé

Toute la journée, du mardi au vendredi

Avocado toast

9 €

Pain grainé, crème yaourt-avocat, radis, concombre, coriandre (Oeuf +1,50€)

Santorini toast

11 €

Pain grainé, houmous, tomates cerises, concombre, olives kalamata AOP, feta, origan

California toast

12,50 €

Pain grainé, fromage frais, saumon fumé, avocat et sésame

Rhode Island sandwich

13,50 €

Pain grainé toasté, salade de poulet rôti-mayonnaise

Cuban sandwich 305

15 €

Pain. blanc toasté, effiloché de porc mariné cuisson 36h, jambon, emmental, cornichon et moutarde américaine.

Salade du marché

14,50 €

Poulet d'Augustin, coeur de laitue, julienne de pomme, gnocchis, pécans caramélisés surmontés de parmesan, S&H sauce

Miami salade

12,50 €

Saumon fumé, salade mesclun, avocat, radis, carottes, graines de courge, concombre tomates cerises, mangue et vinaigrette citronnée

Les Thés

Théière 500ml

Antioxydant

4,50 €

Thé noir (Earl grey) - Bergamote, pivoine blanche

Jaipur chai

4 €

Thé noir - Cardamome, cannelle, clou de girofle

Satisfaction

4,50 €

Thé noir - Chocolat, caramel, airelle, éclats de café

Belle prune

5 €

Thé noir - Mirabelle et boutons de roses jaunes

Buissons rouges

6,50 €

Rooibos (bio) - Orange sanguine

Apaisant

4,50 €

Tisane - Verveine, citronnelle, menthe

Immaculé

6 €

Thé blanc - Grenade, airelles et sureau

Japan lime

4,50 €

Thé vert - Écorces d'agrumes

Printemps

5 €

Thé vert (bio) - Sencha aux fruits rouges et citron vert

Déstressant

6 €

Thé vert - Genmaicha, sencha, riz torréfié, riz soufflé

Détox

6,50 €

Thé vert (matcha grade cérémonie) - Matcha japonais aux notes végétales

Jasmin

7 €

Thé vert (bio) - Sauvage du Vietnam, fleurs de jasmin

Boissons chaudes

Artisan torréfacteur café local
« La brûlerie du Books & coffee »

Expresso

2 €

Allongé

2 €

Décaféiné

2 €

Double espresso

3,80 €

Noisette

2,50 €

(Macchiato)

Americano

3,50 €

Café latte

5 €

Earl grey latte

5 €

Matcha latte

6,50 €

Chaï latte

5 €

Dirty Chaï latte

5,50 €

Chocolat maison

5,50 €

(Volrhona)

Mocha latte

5,80 €

Cappuccino

4,50 €

Lait végétal + 0,50 €
Extra shot + 0,50 €

Boissons fraîches

Thé glacé

3 €

Iced latte

5,50 €

(Matcha +1,50€)

Jus d'orange frais

5,50 €

Jus frais extrait

6,50 €

(du moment)

San Pellegrino 0.5L

4 €

Abatilles plate 0.5L

3,50 €

Eau infusée

1,50 €

au concombre

Eau au sirop

2 €

Diabolo

4,50 €

Limonade bio

4 €

Cola bio

4 €

Every single bite from our kitchen tells a love story where creativity & sophistication coexist.

- Him -