55,00€ – 65,00€ TTC
La version matcha de notre mille-crêpes est inspirée de longues années plongés dans le monde culinaire japonais. Environ vingt crêpes faites maison, séparées par une crème délicate. Nous utilisons pour ce gâteau un thé matcha de grade cérémonie issue d’un petit producteur de thé de la région du Kansai près de la ville de Kyoto au Japon. Craquez pour cette version deluxe du mille-crêpes.
Attention, compte tenu du temps nécessaire à sa création, il est impératif de le commander au minimum 4 jours à l’avance
| Taille | Petit – 18 cm (8 personnes), Grand – 22 cm (12 personnes) |
|---|---|
| Allergies | Œufs, lait, gluten |
| Restrictions diététiques | Gélatine |
| Délais | Le temps de préparation est de 4 jours minimum à compter de la date de commande. Le jour du retrait, vous pouvez venir le chercher à partir de 10h. Vous pourrez commander jusqu’à 30 jours à l’avance. |
L’amour de la créativité, l’amour du détail, l’amour de l’audace … une simple mais merveilleuse forme d’amour … notre passion des mets subtils de Miami à Bordeaux.
”At the end it’s all about love: for food, for people. For Miami & for Bordeaux. For it is love what bakes the world.
- She and Him -
9h30 à 15h30
Carte salée, carte sucrée, et carte des boissons en continu
10h30 à 15h00
Carte salée, carte sucrée, et carte des boissons en continu
Formule Brunch de 10h30 à 15h00 (réservation conseillée)
Formule Brunch uniquement de 10h30 à 15h00 (réservation conseillée)
* Pour le confort de tous, nous n’acceptons pas les animaux
